Resep minuman Pajigur Jawa Barat : Situs3

Resep minuman Jawa Barat, wajib anda coba

Indonesia sudah sangat kaya akan banyak masakan dan minuman, salah satunya resep minuman khas Jawa Barat yang rasanya tak terbantahkan. Wilayah Jawa Barat terkenal tidak hanya karena pemandangannya yang indah, tetapi juga karena beragam masakan kota ini di seluruh nusantara. Salah satunya adalah aneka minuman khas seperti bajigur, bandrek dan es goyobod.

Tidak ada kunjungan ke wilayah Jawa Barat yang lengkap jika Anda belum mencicipi wisata kulinernya. Masakan Sondi sudah sangat populer dan tidak ada keraguan untuk menikmatinya. Namun, tidak hanya makanannya yang lezat, variasi minuman Jawa Baratjuga merupakan pengalaman yang solid.

Jawa Barat dikenal sebagai dataran tinggi sehingga memiliki suhu yang cukup tinggi. Tak heran jika minuman penghangat tubuh begitu populer di sini. Beberapa dari mereka seperti Bajigur dan Bendrick. Namun, bukan berarti Anda tidak dapat menemukan minuman segar jika berkunjung ke daerah ini. Pada siang hari, lebih baik menikmati es goyobod segar.

Saat ini, sebenarnya tidak sulit menemukan penjual minuman khas Jawa Barat seperti Bajigur dan Pendrick. Namun, alih-alih membelinya, Anda juga bisa membuat resep minuman Jabar sendiri di rumah. Apa itu dan bagaimana membuatnya, lihat ulasan berikut:

Resep minuman West Java Bandrick

Bandrek adalah minuman tradisional Jawa yang terbuat dari rebusan gula aren dan jahe. Minuman ini memiliki rasa manis dan sensasi hangat ditambahkan jahe. Sebagai suplemen untuk pendrik biasa disajikan dengan penambahan kerokan daging kelapa muda. Untuk menjadikannya resep dan metode adalah sebagai berikut:

Bahan:

Jahe 80 gram
Cengkeh 4 buah
gula pasir 2 sdm
Gula merah 75 g
Kayu manis 6 cm
Pandan Menyisakan 2 item
Udara 500 ml
garam secukupnya
Daging kelapa kecil

Cara membuat resep minuman Jawa Barat ini:

Didihkan air, lalu masukkan jahe yang sudah gosong dan peras
Tambahkan gula merah dan aduk sampai larut
Masukkan cengkeh, daun pandan, kayu manis, gula pasir dan garam
Tunggu sampai mendidih dan mengeluarkan aroma harum
Matikan kompor dan saring
Sajikan bandrick dalamgelas dengan tambahan daging kecil kelapa. Anda juga bisa menambahkan susu kental manis juga.

Resep minuman Pajigur Jawa Barat

Situs :

Selain bandrek, bajigur juga merupakan minuman khas Jawa Barat yang terkenal dengan kemampuannya menghangatkan tubuh. Sekilas Bajigur dan Bandrik memiliki penampilan yang sama. Namun, resep minuman Jawa Barat ini sebenarnya berbeda. Untuk membuat Bajigur, bahan dan resepnya adalah sebagai berikut:

Bahan:

Santan 1.5L (1 Kelapa)
Kopi bubuk 1/2 sdm
Gula merah 150 g
gula pasir 100 g
Jahe 200 gram
Pandan Menyisakan 3 Buah
Kayu manis 2 cm
Garam 1/2 sdt
Panggilan Coolang

Cara membuat resep untuk minuman kering Bagigor yang khas :

Masak santan dan gula merah dengan api kecil sampai larut
Oleskan jahe yang dibakar dan ditekan
Tambahkan gula pasir, kayu manis, daun pandan, kopi bubuk dan garam
Tunggu sampai mendidih, aduk terus, agar santan tidak pecah
Jika mendidih, matikan kompor dan tiriskan
Sajikan bajigur dalam gelas atau mangkuk dengan tambahan irisan kaling kolang agar semakin nikmat.

Resep Sirup Es Goyobod Jawa Barat

Meski terkenal dengan cuacanya yang dingin dan terkadang dingin, kota Jawa Barat ini juga memiliki resep es yang legendaris. Salah satunya adalah es goyobod, yang sudah sangat populer, terutama bagi orang Sunda. Minuman ini merupakan es tradisional yang berasal dari wilayah Garut, Jawa Barat. Untuk resep minuman Jawa Barat ini, bahan-bahannya sangat mudah sebagai berikut:

Bahan:

Tepung Hongkui 60 g
Udara 350 ml

Bahan tambahan:

Sirup merah
Singkong Bar 100 Gram
Alpukat 1 item
Santan kental
Beras Ketan Hitam Batangan
Panggilan Coolang
Kelapa muda
Susu Kental manis
S Pato

Cara membuat resep minuman khas Jawa Barat dengan es goyobod yang lezat:

Buat sirup terlebih dahulu dengan merebus air dan gula merah hingga mendidih dan mengental dan tambahkan pewarna merah secukupnya. Samping
Campur tepung dengan air dan aduk hingga merata. Panaskan campuran adonan sampai matang dan mengental
Tuang adonan goyobod ke dalam loyang dan diamkan sampai benar-benar dingin dan mengeras
Potong kecil-kecil adonan yang mendingin dan masukkan ke dalam mangkuk dengan bahan pelengkap lainnya.
Tambahkan es batu dan cuci dengan sirup merah dan susu kental
Anda bisa menikmati es goyobod segar khas Jawa Barat.

Resep Sirup Es Owen Jawa Barat

Owen ice merupakanice c ampor khas Jawa Barat yang sudah tidak diragukan lagi rasanya. Sekilas es tidak berbeda dengan es campuran dari daerah lain, namun ada tambahan jagung manis yang membuat rasanya lebih nikmat. Resep minuman Jabar ini juga tidak rumit sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat es Owen adalah sebagai berikut:

Bahan untuk Owen Ice:

Alpukat mematangkan satu buah
Nangka matang secukupnya
Kelapa muda
Panggilan Coolang
Pacar Cina
Jagung manis
Anggur
Susu Kental manis
S Pato

Caramembuat resep minuman khas Jawa Barat ini es oyen:

Siapkan mangkuk dan atur semua isian di mangkuk
Tambahkan es batu secukupnya lalu cuci dengan susu kental manis dan sirup merah
Es owen segar dan memikat siap disajikan

Isian es atauyen ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Namun, ada bahan khas untuk es campuran ini yaitu pacar Cina dan jagung manis. Jadi jika Anda ingin membuat es owen sendiri di rumah, pastikan Anda tidak mengganti kedua bahan tersebut. Hal ini agar anda bisa menikmati cita rasa asli Jawa Barat. Sedangkan untuk sirup merah, Anda juga bisa membuatnya sendiri atau membeli olahan yang sudah jadi.

Pembicaraan tentang masakan Jawa Barat tidak akan pernah berakhir. Selain makanan Sundi yang tidak diragukan lagi lezat, Anda harus mencoba banyak minuman Jawa Barat. Namun, jika anda tidak ingin membelinya, anda juga bisa mencoba membuat resep minuman Jabar sendiri di rumah karena sederhana dan pastinya lezat.